当前位置:首页 > 澳门新濠影网站 > 欧亿线上娱乐-东北的酸菜这样吃才够味,炖上一大锅,吃的连汤汁都不剩

欧亿线上娱乐-东北的酸菜这样吃才够味,炖上一大锅,吃的连汤汁都不剩

    2020-01-09 14:47:50发布 浏览4462次

欧亿线上娱乐-东北的酸菜这样吃才够味,炖上一大锅,吃的连汤汁都不剩

欧亿线上娱乐,血肠是北方人的传统食品,宰猪时,把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中,大火沸煮,即可。制作精良的血肠味道鲜美,营养丰富,是深受喜爱的一道传统美食,常和酸菜、白肉等一同炖煮,在冬日里食用。可是有的人看到它却不敢吃,你敢吃吗?

锅加水,冷水下入五花肉,烧开,撇去浮沫,将五花肉捞出,锅内重新加水,放入葱段,姜片,蒜粒,料酒,花椒,八角,烧开下入五花肉中火煮20-30分钟

期间,将酸菜切成丝,越细越好,然后用冷水多洗几遍,可以去酸味儿,如果本身腌的不酸,则无需多洗

到时间后,将五花肉捞出晾凉,将肉汤内下入酸菜

将五花肉切成片

放在酸菜锅内,加入盐,大火烧开,继续煮15分钟

将血肠切成片

到时间后,将血肠放在上面,开锅后即关火,血肠本身是熟的,热一下就可以

烹饪技巧:酸菜想吃软些的在增加煮至时间,想吃脆些的在减少煮制时间,血肠本身就是熟的,热一下即可,时间不要过长,热过火了,口感不嫩


   上一篇:通讯:逆风前行——美地方政府积极寻求对华合作
   下一篇:*ST天雁:子公司拟出售所持兵装财务0.81%股权

© Copyright 2018-2019 hochykino.com 新濠影汇官网 Inc. All Rights Reserved.